À la découverte de l'Ombrie (Umbria)

Le coeur vert de l’Italie tel est le surnom de cette région plutôt méconnue située entre la Toscane et Rome. L’ Ombrie, Umbria en italien est une terre millénaire, sacrée, forte d’une longue histoire et d’un très riche patrimoine. Plus discrète et moins connue que la Toscane, l’Ombrie est une région à découvrir qui présente une grande quantité de villages historiques perchés tels des nids d’aigles, des sites médiévaux d’exception et des paysages magnifiques, sans oublier une gastronomie typique savoureuse et généreuse.

J’ai découvert l’Ombrie en octobre 2021. Dans cet article, je vais vous raconter ma semaine ombrienne. Pour ma visite de cette région, j’ai loué une voiture à Rome et je suis remonté en une semaine jusqu’à Perugia. Mes étapes ont été: 

1. Orvieto - 2 nuits 
2. Spoleto (Spolète) - 2 nuits 
3. Assisi (Assise) 2 nuits 
4. Perugia (Pérouse) - 1 nuit 

Pour vous aider à vous repérer, voici une carte de l’Italie et une carte de l’Ombrie. L’Ombrie est la seule région italienne sans accès direct à la mer. 

Moins touristique que la Toscane, j’ai trouvé l’Ombrie tout aussi belle et intéressante avec un petit quelque chose en plus. La région a su préserver ses traditions, sa culture, son identité. On y mange une nourriture typique et l’Ombrie est très réputée pour sa charcuterie, ses vins et son huile d’olive, sans oublier que c’est aussi une région truffière (en automne). 
​Je vous présente ma semaine en Ombrie en 4 étapes (7 nuits) avec la sélection d’adresse dans chaque étape. 

Première étape: Orvieto

Orvieto est une ville unique en son genre. Elle a été érigée sur un promontoire volcanique et domine toute sa vallée. Elle se trouve dans la partie sud-ouest de l’Ombrie. Ce sont les étrusques qui ont fondé la ville il y a presque 3000 ans. Puis les Romains s’en emparèrent en -264 av J-C. La période dorée de la ville se situe au Moyen-Âge où la ville devient une « seconde Rome » et les papes y séjournèrent de temps en temps.

Le duomo d'Orvieto

Aujourd’hui la ville a gardé ses fortifications et toute sa beauté. Elle abrite une des plus belles cathédrales d’Italie, le Duomo, véritable joyau multicolore de style gothique. En outre, la ville possède plusieurs palais et musées très intéressants. Cette cité m’a enchanté et j’y ai passé 36h très agréables. Je vous recommande d’y passer 2 nuits.

• Hôtel: Hôtel Aquila Bianca 
• Restaurant: Trattoria La Palomba 
• Conseil: si vous désirez visiter les différents monuments, je vous recommande d’acheter la carta unica Orvieto

Vue d'Orvieto

Deuxième étape: Spoleto

Après Orvieto, je prends la route en direction de Spoleto. En chemin, je fais une halte dans une autre ville apparemment très belle, Todi. Todi est à l’instar d’Orvieto, également perchée sur un rocher entourée de triple remparts et de tours. Pour y accéder, on laisse sa voiture en bas au parking et on monte dans une sorte d’ascenseur funiculaire. Aujourd’hui la ville vit surtout au rythme du tourisme, je vous recommande de vous y arrêter pour quelques heures ou pour une nuit. 
Après le déjeuner, je reprends la route en direction de Spoleto. C’est aussi une très ancienne cité de plus de 3000 ans. Elle a été érigée au pied d’une colline et habitée par les étrusques et les romains. Au fil du temps, artistes et voyageurs y sont passés, tous enchantés par cette cité. Michel-Ange, Stendhal, Goethe et des cinéastes sont tombés sous le charme de Spoleto. D’ailleurs la ville abrite depuis 1958 un festival d’art (music, théâtre, opéra, cinéma, danse, etc.), le Festival dei due mondi  qui attire un grand public international.

Cathédrale de Spoleto

La ville abrite de très beaux monuments (basilique, églises, palais, musées) et une spécificité assez incroyable; ses ascenseurs motorisés ! La ville étant bâtie sur une colline, où a été construit tout un réseau de tapis roulants motorisés; ce qui permet de se déplacer rapidement et avec moins d’effort. C’est à voir et à essayer. 

• Hôtel: Palazzo Sant Angelo 
• Restaurant: Il Tempio del Gusto, le temple du goût, tout un programme! 
• Conseil: une douceur à ne surtout pas manquer les gelati Crispini, les meilleures glaces que j’ai mangé de ma vie, glaces championnes du monde en 2017! 

les escaliers motorisés sous la ville de Spoleto

Troisième étape: Assisi 

Assisi c’est la deuxième ville de pèlerinage la plus visitée d’Italie après Rome. C’est la ville de Saint Francois. Elle est adossée au Mont Subasio.

Assisi vue de la plaine

Mais avant d’arriver à Assisi, j’ai parcouru toute la vallée entre Spoleto et Assisi, la Val di Spoleto. Je me suis arrêté à Montefalco et à Spello. Montefalco est très connu pour son vin, le Montefalco Sagrantino (vin rouge sec). La région est entourée de vignes et d’oliviers. Spello est un village également adossé au Mont Subasio qui est un enchantement pour les amateurs de vieilles demeures, de ruelles étroites et d’authenticité. J’y serai presque resté pour la nuit mais mon hôtel à Assisi m’attendait. 
Assisi c’est la ville Sainte, une ville sacrée pour un grand nombre de catholiques et surtout la communauté des franciscains. C’est ici qu’a vécu Saint Francois au XIIème et XIIIème siècle. Il est décédé en 1226 et il a été canonisé en 1228 à Rome par le pape Grégoire IX. Pour en savoir plus sur ce grand homme cliquez ici.

Basilique de saint François

Église supérieure de la basilique

La ville d’Assisi parait posée sur une colline, c’est saisissant et impressionnant. Le monument à ne pas manquer est la célèbre basilique de Saint Francois (basilica di San Francesco). Cette basilique du XIIIème siècle est en fait composée de deux églises superposées: chiesa inferiore et chiesa superiore. L’église inférieure abrite les reliques de François. Les deux églises sont de styles gothiques. L’église supérieure m’a vraiment ébloui, c’est la plus belle église que j’ai eu l’occasion de voir. D’ailleurs Venturi (un physicien Italien) disait que « c’était la plus belle maison de prière du monde ». 

• Hôtel: Asisium Boutique Hotel et si vous êtes en couple et souhaitez une chambre différente et incroyable, demandez la 313, vous ne serez pas déçu! 
• Hôtel pour pèlerin: La Casa di Francesco
• Restaurant: La Piazzetta delle erbe
• Conseil: un snack pour manger sur le pouce, la Piadina biologica, des succulentes piadina (galette repliée en 2 et garnie de charcuterie, fromage ou légumes) bios réalisées avec amour par un couple. 

Coucher de soleil depuis la chambre 313

Étape finale: Perugia

Je termine mon road trip ombrien par sa capitale, Perugia. Perguia est une ville de taille moyenne (environ 200’000 habitants) également perchée sur une colline ceinte de remparts, en surplomb du Tibre. La splendeur de ses palais de la Renaissance coupe le souffle. Perugia est une ville chargée d’histoire où le visiteur se plaira à déambuler dans ses petites ruelles qui ressemblent à un labyrinthe. Mais Perugia a su aussi se moderniser et devenir une ville provinciale réputée pour son université, sa riche vie culturelle et son offre touristique.

• Hôtel: Sina Brufani
• Restaurant: Locanda del Morlacchi 
• Conseil: un snack sur le pouce, La Bottega di Perugia pour de délicieux panini fait à base de produits typiquement ombriens
• Magasin: pour les hommes aimant la mode italienne une seule adresse; chez Donati dans le centre ville

centre de Perugia

Pour conclure, j’ai adoré l’Umbria! Partout, l’accueil a été très chaleureux et la nourriture divine, les vins merveilleux et de splendides paysages. Cette terre millénaire m’a enchanté au delà des mes espérances. Il y’aurait encore beaucoup à dire sur l’Ombrie, parler de son parc national le Mont Sibillini, Gubbio au nord, la région du lac Trasimeno, etc. C’est sûr j’y reviendrai très vite. Si vous aussi vous souhaitez découvrir cette région, je peux organiser un séjour sur mesure suivant vos envies et votre budget. Pour cela, merci de me contacter. 

Et VENTO VOYAGES organisera un tour en petit groupe en Ombrie en octobre 2023. 
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Viva l’Umbria!